北京办公楼消防通风工程|北京餐饮厨房排烟设备|餐饮排风系统

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餐饮油烟排放要经过净化处理，才能排放，而且要有当地**出具的才能排放.
对于高性能油烟净化器的几个特点：
1、肉眼完全观察不到油烟;
2、长期稳定工作，故障率低;
3、清洗周期长，每次清洗维护时间快捷;
4、长期运行后排放口及周边环境不会被污染;
5、净化器风阻低。

商用厨房排烟工程设计要注意以下几点：
在设计管道时要留有安装、维修的空间，管道应尽量集中平行安装，减少交叉。管道要与墙、梁、柱之间留有安装维修的空间。
在油烟净化器安装之前，先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算
同样的截面，圆管省材料，压力损失小，受力不均匀也不易变形，不容易产生噪声。但是，圆形管件制作复杂，衔接、密封性、安装不如方管方便，还受到安装控件净高的限制，占用室内净高比方管大。同样的截切面矩形管越扁，板材用量就越多，压力损失也就越大，四角产生的涡流加大了压力损失，这也是产生噪声的原因。因此，在空间允许的条件下尽量使用相同的截面管道。
前期就要考虑到系统功能下降，适当留有余量，设计管道时计算截面要稍大一些。同时，排油烟的管道与抽送风的管道也要有所区别。
通风位置尽量设计高一点，安装在房顶是的，风道同样是越短越好，这样可以有效减少管道噪音。

关键的是选择一款好的油烟净化设备，正因为过去的饭店、餐馆等的不慎选择，才会出现这样那样的困扰忧虑。格蓝环保油烟净化设备（厨房排烟设备），区别于传统、简约的工艺，是率高指标的油烟净化，不仅符合＜饮食业油烟排放标准＞GB18483-2001，节能环保，而且是真正的做到了无烟直排，经过设备的三次过滤，彻底除去油烟。

酒店厨房排烟系统清洗方法:
清洗烟罩
场所的厨房排烟系统都是比较大型的，排烟罩的清洗需要的技术人员进入烟道内，先用特制工具和的化油剂将烟道内大量的油污铲除，再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲
洗干净，对于一些管道小的，技术人员无法进入管道作业的，很多人员会采用机械设备将管道开孔清洗，这边需要注意一点，开孔作业后要及时做好密封处理。否则会出现漏洞等现
象。
清洗风机
长时间的使用，风机上的扇叶会形成很厚重的油污，也会影响风机的排风效果，清洁时先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁和表面。洗好后组装前，建议给风机内添加润滑油，这样
使得风机更加灵活。
烟净化器
油烟净化器也会因厨房排烟系统的通风效果而影响，长时间使用后，内部的板和过滤网上都有大量的油污，净化效果变差。清洗时建议先用清洗剂浸泡清洗。
酒店厨房排烟系统清洗注意事项：
我们都知道厨房排烟系统都跟电路有关联，在清洗的过程中进水，影响后期使用时线路的烧毁等，建议在和负油烟系统除了长时间进行一次大型的清洗，平时也要注意多做保养，如有些清洗公司在保养管道时，形成的保护膜也可以让油渍不容易留下管道内。
商用厨房排烟管道制作也是很讲究的，需要根据商用厨房设备炉头数量的多少进行设计，管道的截面大小、厨房排烟的总量、现场的安装条件等都是决定厨房排烟管道大小的因素，必须根据厨房设备炉具、勘察现场条件，这样厨房排烟才会有良好的效果。
厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应**过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。